BuddyBoxレシピ

ひじきとゴーヤのつくね焼き BuddyBoxレシピ12

BuddyBoxのアイテムを使って、ご家庭で楽しめるレシピを紹介。夏バテ防止に、栄養満点のつくね焼き。ゴーヤのさわやかな苦みと照り焼きだれが食欲をそそります。

材料(4人分人分)

ゴーヤ 1本
鶏ひき肉 100g
小さじ1/4
ひじきの炒め煮(はごろもフーズ) 1袋 ※
片栗粉 小さじ1
小麦粉 適宜
サラダ油 適宜
(照り焼きだれ)しょうゆ 大さじ1
(照り焼きだれ)酒 大さじ1
(照り焼きだれ)みりん 大さじ1
(照り焼きだれ)砂糖 小さじ1

※BuddyBoxに含まれています

※画像はイメージです。

※画像はイメージです。

作り方

POINT!

小麦粉をふるうひと手間で、ゴーヤとたねが離れにくくなります。