BuddyBoxレシピ

栗のリゾット風

材料(2人分)

割れむき栗 1袋 ※
ごはん 300g
A…牛乳 200cc
A…生クリーム 100cc
A…顆粒コンソメ 小さじ2
粉チーズ 大さじ2
パセリ お好みで

※はBuddyBoxの中に入っている商品

作り方 (調理時間 10分)

  • 01
    「割れむき栗」は食べやすい大きさに割る。
  • 02
    ごはんは水でサッと洗い、ぬめりを取り除く。
  • 03
    鍋にAを入れ、02を加えて火にかける。
  • 04
    フツフツしてきたら火を弱め、01を加えて軽く煮る。
  • 05
    粉チーズを加えてサッと混ぜ、火を止める。器に盛り付け、お好みでパセリをふる。

POINT!

※災害時のために備えておいたトップバリュベストプライスの「割れむき栗」をおいしくリゾットにアレンジ!
※水分が残っている段階で火を止めましょう。
※お好みでベーコンなどを加えても♪