BuddyBoxレシピ
ミネストローネ風 リゾット
材料（1人分）
| シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ 野菜と豆ともち麦のミネストローネ | １袋 ※ |
|---|---|
| ごはん | １００ｇ |
| 粉チーズ | 大さじ１と１/２ |
| パセリ | お好みで |
※はBuddyBoxの中に入っている商品
作り方 （調理時間 5分）
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- 01
- 鍋に「シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ 野菜と豆ともち麦のミネストローネ」を入れ、中火にする。煮立ったらごはんを加え、２分程度煮る。
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- 02
- 粉チーズ大さじ１を加え、軽く混ぜる。
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- 03
- 器に盛り付け、残りの粉チーズ・パセリをふる。
POINT！
・災害時のために備えておいた清水食品の「シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ 野菜と豆ともち麦のミネストローネ」を、おいしくリゾットにアレンジ！
・サラッと仕上げたい場合は、事前にごはんを軽く洗いましょう。
・トロッと仕上げたい場合は、温かいごはんを洗わずにそのまま使いましょう。
・ごはんを加えたら、中火で軽く温める程度に煮ると味がなじみます。
・盛り付け後にパセリやオリーブオイル少量を回しかけると、彩りがアップ！
