BuddyBoxレシピ

マックスバリュ東海「ちゃんとごはん」×BuddyBox フライパンでミネストローネピラフ

BuddyBoxのアイテムを使って、ご家庭で楽しめるレシピを紹介。

このメニューはマックスバリュ東海のレシピサイト「ちゃんとごはん」とのコラボレーションレシピで、
同社の管理栄養士が監修しています。

マックスバリュ東海「ちゃんとごはんレシピ」サイト(https://www.mv-tokai.co.jp/recipe-search/)でも紹介されています。

材料(2人分)

1合
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/4個
バター 10グラム
シェフズリザーブ ミネストローネ 1袋 ※
60㏄
乾燥パセリ お好みで
粉チーズ お好みで
塩・こしょう 各少々

※はBuddyBoxの中に入っている商品

作り方 (調理時間 25分)

  • 01
    米は洗って30分以上浸水させる。
  • 02
    ベーコンは1㎝幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
  • 03
    フライパンにバターを熱し、02を入れて塩・こしょう少々をふる。玉ねぎに火が通ったら01を加え、透き通るまで炒める。
  • 04
    ミネストローネと水を加え、煮立ったら15分加熱する。火を止めて5分蒸らす。
  • 05
    全体を混ぜて器に盛り付け、お好みでパセリ、粉チーズをふる。

POINT!

お好みの具材を加えると、より一層おいしくいただけます♪