BuddyBoxレシピ
大豆とツナの和サラダ
材料(2人分)
| こんぶ入り大豆 | 1袋 ※ |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| 塩 | 適量 |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
※はBuddyBoxの中に入っている商品
作り方 (調理時間 5分)
-
- 01
- 「こんぶ入り大豆」の昆布を取り出し、1cm角の大きさにする。大豆と合わせておく。
-
- 02
- きゅうりは薄切りにし、塩をふって少しおき、水気をしぼる。ツナ缶は汁気を切る。
-
- 03
- ボウルに01・02・マヨネーズを加え、サッと和える。器に盛り付ける。
POINT!
・災害時のために備えておいたでん六の「こんぶ入り大豆」を、おいしくサラダにアレンジ!
・全部を混ぜ合わせてから5分程度おくと、昆布が汁気を吸うため、お好みでなじませてもOK!
・大豆をトッピング用に少し残しても◎ カリッとした食感も楽しめます。