BuddyBoxレシピ

大豆とツナの和サラダ

材料(2人分)

こんぶ入り大豆 1袋 ※
きゅうり 1/2本
適量
ツナ缶 1/2缶
マヨネーズ 大さじ1

※はBuddyBoxの中に入っている商品

作り方 (調理時間 5分)

  • 01
    「こんぶ入り大豆」の昆布を取り出し、1cm角の大きさにする。大豆と合わせておく。
  • 02
    きゅうりは薄切りにし、塩をふって少しおき、水気をしぼる。ツナ缶は汁気を切る。
  • 03
    ボウルに01・02・マヨネーズを加え、サッと和える。器に盛り付ける。

POINT!

・災害時のために備えておいたでん六の「こんぶ入り大豆」を、おいしくサラダにアレンジ!
・全部を混ぜ合わせてから5分程度おくと、昆布が汁気を吸うため、お好みでなじませてもOK!
・大豆をトッピング用に少し残しても◎ カリッとした食感も楽しめます。