BuddyBoxレシピ
即席たまごスープ
材料(2人分)
| 長ねぎ | 1/4本 |
|---|---|
| 親子丼 | 1袋 ※ |
| 水 | 150cc |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ(約0.5g) |
※はBuddyBoxの中に入っている商品
作り方 (調理時間 5分)
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- 01
- 長ねぎは小口切りにする。
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- 02
- 鍋に「親子丼」・01・水を入れ、弱めの中火にする。長ねぎがやわらかくなったら、ごま油を加える。
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- 03
- 塩で味を調え、器に盛り付ける。
POINT!
・災害時のために備えておいたトップバリュベストプライスの「親子丼」を、おいしくスープにアレンジ!
・火が強過ぎると水分が蒸発し過ぎるため、長ねぎに火を通しつつ全体を温める程度の火加減でOK。
・長ねぎは緑色の部分を多めに使うと彩りがきれいです。
・ごま油は仕上げに加えて風味アップ。
・味を見て、お好みで塩で調整してください。